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孕期再馋这几类食物也不能吃


发布时间:2020-09-28 03:43:45


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孕期再馋这几类食物也不能吃福之格 昨天怀孕后应该干什么,多数人的反应是:多吃点,吃好点中餐西餐、天上飞的、地上跑的、水里游的只要是有营养,只要是网上查到的大补、只要亲戚朋友推荐的恨不得一股脑塞进肚子里。针对于孕期来说,在这个营养普遍过剩的时代下,补不能是大面积盲目的补,针对性的补充缺什么补什么更加科学。但是更重要的不能盲目的吃,因为很多的东西,你觉得对胎儿好,但实际上,或许对胎儿还有害。 糖心鸡蛋 但实际上,在鸡蛋没有完全做熟的情况下,它本身含有的寄生虫和细菌也没有被完全杀死,其中代表性的就是沙门氏菌。发生沙门氏菌感染,很有可能引起发烧,恶心、呕吐、胃痉挛及腹泻,如果孕妇感染,有的几率可能引发子宫痉挛,导致早产或死产。要吃熟鸡蛋,大家也不要担心营养会流失什么的,因为生鸡蛋的消化率在50%—60%,熟鸡蛋的消化率在90%。不单单是糖心鸡蛋,平时煮鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋的时候也需要注意这一点,要把蛋黄做熟,有的硬度。 寿司生鱼片 然后说日本人之所以这么聪明的原因在于,包括孕妇在内的日本人吃生鱼片等的食材,营养整的被进入了人体......是的,然后大量的细菌,寄生虫,诺沃克病毒、弧菌、 沙门氏菌和李斯特菌更是欢天喜地、毫无阻拦的进入了人的身体。当然这其中一部分细菌只会影响到母亲,使其脱水和虚弱。而一部分感染可能会传染给未出生的婴儿,造成严重甚至致命的后果。尤其是李斯特菌,特别容易感染给孕妇,几乎是普通人感染几率的20倍。即使母亲看起来没有任何发病迹象,李斯特菌也有可能通过胎盘传给未出生的婴儿,这可能导致早产、、死胎和其他严重的健康问题。 没熟的肉 不管你吃什么肉,我着重强调一个总的规则: 熟的!要熟的!全熟的!吃未煮熟的或生肉会增加被细菌或寄生虫感染的风险,包括弓形虫, 大肠杆菌, 李斯特菌和沙门氏菌 。这些细菌可能威胁未出生婴儿的健康,可能导致死产或严重的神经疾病,包括智力残疾、失明和癫痫。 生牛奶 很多人认为,鲜挤牛奶仅仅通过高温加热是无法杀菌,而超时售卖的牛奶经过巴氏消毒会更加的安全可靠。但实际情况来说,经过高温沸煮也可以完全达到杀菌的效果,和巴氏消毒后的牛奶是一样安全的。不同点在于两者杀菌的“力度”不同:● 高温沸煮:高温沸煮的方法用力“过猛”,牛奶经过高温沸煮可以破坏其中可生长的微生物和芽孢,● 巴氏消毒:巴氏消毒的方法就显得更加有的放矢,利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,灭菌效率达到97.3%~99.9%。

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